8 листопада у самому серці Харкова після перерви відновить роботу відома сидерія “Білий налив”. Заклад знову прийматиме гостей, але вже за новою адресою — на вулиці Сумській, 49.
Бар працюватиме щодня з 11:00 до 23:00. До квітня 2025 року “Білий налив” функціонував трохи вище — на Сумській, 82. У закладі можна буде скуштувати фірмові крафтові сидри та наливки, а також традиційні для мережі устриці. У зимовому меню передбачено й ароматний пунш.
Мережа українських сидерій “Білий налив” раніше належала ресторатору Дмитру Борисову і входила до його гастрономічної групи компаній GastroFamily. Наприкінці 2024 року Борисов повністю вийшов з українського бізнесу, і тепер керівництво мережею здійснює Олена Борисова, повідомляло видання Village.
До початку повномасштабної війни “Білий налив” позиціонувався як заклад у форматі smart-casual, де вся продукція мала фіксовану вартість — близько 1 євро. Цей підхід став однією з відмінних рис мережі, що зробила її популярною серед молоді та поціновувачів доступного гастрономічного відпочинку.
Залишити коментар