В Україні знов піднялася вартість тепличних огірків – стаціонарні комбінати продають їх по 85-110 грн за кілограм. Це приблизно на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Аналітики звертають увагу, що головним фактором зростання є стабільний попит з боку торговельних мереж. Український рітейл свідомо обирає локальну продукцію, навіть якщо вона дорожча за імпортні аналоги.
Представники мереж пояснюють свою позицію «дуже невисокою якістю імпортних огірків», які суттєво поступаються місцевим.
Окрім попиту, на ціну впливає і сезонність. Пропозиція тепличних огірків різко скорочується – більшість українських комбінатів майже завершили реалізацію поточного обороту. Це зменшує вибір, але робить внутрішній ринок більш залежним від того, що залишилося у виробників.
Попри подорожчання, ситуація має й інший вимір. За підрахунками експертів, зараз тепличні огірки обходяться покупцям щонайменше на 10% дешевше, ніж у цей же період минулого року. Тож сезонна хвиля подорожчання все ще не досягла торішніх показників.
Завершення сезону у комбінатах і переорієнтація рітейлу на якіснішу продукцію формують нинішню ринкову динаміку, яка, за оцінками аналітиків, може зберегтися і надалі.
Залишити коментар